• Panettone mit Gin

Panettone mit Gin

24,00 CHF
Bruttopreis

Mazzetti d'Altavilla – Panettone Artigianale al Gin (1kg)

Die perfekte Balance zwischen traditioneller Backkunst und moderner Spirituosen-Kultur: Dieser luxuriöse, handwerkliche Panettone überrascht mit einer raffinierten Infusion aus echtem Mazzetti-Gin. Die klassische Kombination aus saftigen Sultaninen und feinen kandierten Orangenschalen harmoniert hervorragend mit den eleganten, botanischen Wacholder-Nuancen des Gins. Gekrönt von einer knusprigen piemontesischen Glasur mit Mandeln und erlesenen Piemont-Haselnüssen g.g.A. – ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Entdecker.

Beschreibung & Details

Eine kühne und faszinierende Innovation der piemontesischen Genusskultur: Dieser handwerkliche, natursauerteig-gebackene Panettone von Mazzetti d'Altavilla verbindet die klassische Weihnachtstradition mit den modernen, botanischen Noten von feinstem italienischem Gin. Die saftigen Sultaninen und aromatischen, kandierten Orangenschalen dürfen in edlem Gin mazerieren, wodurch sie ein unglaublich frisches und überraschendes Geschmacksprofil entfalten. Gekrönt wird dieses Meisterwerk von einer traditionellen, knusprigen piemontesischen Glasur mit ganzen Mandeln und echten Piemont-Haselnüssen (Nocciola Piemonte g.g.A.).

Gewicht: 1000g (1 kg).
Zutaten: WEIZENmehl, EIGELB, kandierte Orangenschalen 10% (Orangenwürfel, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), Sultaninen 10%, BUTTER, Rohrzucker, natürlicher Sauerteig (WEIZENmehl, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin; Gin 2,3%, Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, GERSTENmalz, Salz, Vanilleschotenpulver aus Madagaskar.
Zutaten der Glasur und Dekoration (8% Glasur, 2% Mandeln): Zucker, MANDELN, EIWEISS, Piemont-HASELNUSS g.g.A. 1,0%, Aprikosenkerne, Reismehl.
Allergene: Enthält Weizen (Gluten), Milch, Eier, Mandeln und Haselnüsse. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Besonderheit: Raffinierte Mazeration mit 2,3% echtem Mazzetti-Gin | Perfekte Balance aus klassischen Fruchtnoten und botanischer Frische | Knusprige Nussglasur.
Herkunft: Italien (Piemont) | Mazzetti d'Altavilla

Nährwerte (Durchschnitt)

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie 372 Kcal / 1561 KJ
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 8.1 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 27 g
Eiweiss 6.5 g
Salz 0.40 g

  • Gewicht
    1 Kg
  • Region
    Piemont
  • Land
    Italien

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