Beschreibung & Details
Ein wahres Konzentrat aus Farben, Energie und natürlichen Düften: Das ist der Spezial-Panettone „Granfrutta“ von Filippi. Erlesene, weiche Zitronenstreifen und Washington-Orangen aus Kalabrien/Sizilien treffen auf saftige Aprikosen und ganze Amarena-Kirschen. Alle Früchte werden zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet und in einem langsamen, wochenlangen Prozess schonend als ganze Früchte im Freien kandiert – ganz im Rhythmus der Natur. Das Ergebnis ist ein besonders weicher Panettone mit einem intensiv fruchtigen, vollkommen natürlichen Aroma!
Gewicht: 500g / 1000g.
Zutaten: WEIZENmehl, frische BUTTER, frisches EIGELB von Hühnern aus Freilandhaltung, Rohrzucker, kandierte Orangenschalenstreifen 7,5% (Orangenschalen, Glukosesirup, Zucker), kandierte Zitronenschalenstreifen 7,5% (Zitronenschalen, Glukosesirup, Zucker), kandierte Amarena-Kirschen 6,2% (Amarena-Kirschen, Glukosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), kandierte Aprikosenwürfel 6,2% (Aprikosenwürfel, Glukosesirup, Zucker), Wasser, natürlicher Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), italienischer Honig, frische MILCH, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Salz, natürliches Aroma (Vanilleschoten).
Allergene: Enthält Weizen (Gluten), Milch und Eier. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Besonderheit: Extra fruchtiges Geschmacksprofil | Ganze, wochenlang im Freien schonend kandierte Früchte | Unwiderstehlich saftig und weich.
Herkunft: Italien | Pasticceria Filippi
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