• Eucalyptus Honig

Eucalyptus Honig

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Mieli Thun – Eukalyptushonig (Eucalipto)

Ein Honig von starker Persönlichkeit und bernsteinfarbener Eleganz. Er fasziniert mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen süßen, salzigen und rauchigen Noten sowie Nuancen von Karamell, Toffee und Umami.

250 gr

Beschreibung & Details

Der Mieli Thun – Eucalipto (Eukalyptushonig) besticht durch seine bernsteinfarbene bis hellnussbraune Farbe und eine starke Persönlichkeit. In der Nase entfaltet er ein fast tierisches, intensiv rauchiges Aroma, das von komplexen Noten von getrockneten Steinpilzen, Brühwürfel und Dulce de Leche begleitet wird. Am Gaumen zeigt er eine faszinierende Balance zwischen süß und salzig, ist stellenweise leicht scharf, sehr intensiv und langanhaltend mit deutlichen Umami-, Karamell- und Toffee-Nuancen. Ein außergewöhnlicher Honig, der durch sein ungewöhnliches Gleichgewicht aus süßen, salzigen und rauchigen Noten fasziniert.

Inhalt: 250g
Zutaten: 100% Eukalyptushonig (Eucalipto).
Besonderheit: Starker Charakter | Perfekte Balance aus süß & salzig | Reich an Umami-Noten.
Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Herkunft: Italien | Imker: Mieli Thun

Nährwerte (Durchschnitt)

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie ~ 324 Kcal / 1375 KJ
Fett 0 g
Kohlenhydrate 80.3 g
davon Zucker 80.3 g
Eiweiss 0.6 g
Salz 0.03 g

  • Gewicht
    250 gr
  • Land
    Italien

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