• Apfelblüten Honig

Apfelblüten Honig

14,90 CHF
Bruttopreis

Mieli Thun – Apfelblütenhonig (Melo)

Ein seltener und kostbarer Schatz von feiner Eleganz. Dieser Honig überrascht mit seiner edlen haselnussbraunen Farbe und einem komplexen Aroma von Apfelwein, zarten Blüten und einer sanften Note von gebackener Renette.

250 gr

Beschreibung & Details

Der Mieli Thun – Melo (Apfelblütenhonig) ist ein seltener und kostbarer Sortenhonig, da er in reiner Form nur schwer zu gewinnen ist. Er präsentiert sich in einer eleganten haselnussbraunen Farbe mit grau-grünen Reflexen und einer feinen Kristallisation. In der Nase entfaltet er feine Noten von Apfelwein (Sidro) und Apfelblüten, gefolgt von Nuancen von Grassaft, Moos und gebackener Renette-Apfel. Am Gaumen zeigt er eine unglaublich sanfte Textur, die sich zunächst floral und vegetal öffnet, um dann markantere Nuancen von Distel und gekochter Artischocke zu offenbaren. Ein überraschender Honig von großer Komplexität und Zartheit.

Inhalt: 250g
Zutaten: 100% Apfelblütenhonig (Melo).
Besonderheit: Seltener Sortenhonig | Feine Kristallisation | Begleitpollen: Ahorn, Heidekraut, Weiden, Löwenzahn.
Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Herkunft: Italien | Imker: Mieli Thun

Nährwerte (Durchschnitt)

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie ~ 337 Kcal / 1431 KJ
Fett 0 g
Kohlenhydrate 83.9 g
davon Zucker 72.1 g
Eiweiss 0.3 g
Salz 0 g

  • Gewicht
    250 gr
  • Land
    Italien

Kommentare (0)