San Nicola Essig

Essig hat in Italien eine lange Tradition. Die Italiener haben die Kunst der Essigherstellung im Laufe der Jahrhunderte entscheidend geprägt und weiter entwickelt. Dazu gehören die italienischen Weinessige, die sich durch einen ausgewogenen und runden Geschmack auszeichnen. Für einen wunderbaren grünen Salat empfehle ich unseren Kunden stets uns...

Essig hat in Italien eine lange Tradition. Die Italiener haben die Kunst der Essigherstellung im Laufe der Jahrhunderte entscheidend geprägt und weiter entwickelt. Dazu gehören die italienischen Weinessige, die sich durch einen ausgewogenen und runden Geschmack auszeichnen. Für einen wunderbaren grünen Salat empfehle ich unseren Kunden stets unseren Balsamico Bianco http://buonsapore.ch/aceto-balsamico/10-balsamico-bianco.html

Für Gemüse-Salatvariationen wie Blumenkohl-Broccolisalat und vorallem Buschbohnensalat empfehle ich jedoch unseren feinen San Nicola Weinessig. Aufgrund der zusätzlichen Reifung in Holzfässern entsteht ein charaktervoller Weinessig

Guten Appetit

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