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Seit 1891 fertigt die Familie Dodi nach strenger Familientradition feinste Balsamessige. Die Auswahl hochwertiger Trebbiano-Weintrauben und das besonders schonende Maischen sind die besten Garantien für die hervorragende Qualität (ohne jegliche Zusatzstoffe).
Aceto Balsamico Es gibt 37 Artikel.
Rezepte mit unseren Balsamici "Selezione...
Bei Bestellung von Balsamici erhalten Sie gratis die Rezeptbrochüre dazu. Bitte gewünschte Anzahl angeben. mit 8 „gluschtigen“ Rezepten
CHF0.00ErhältlichBalsamico 5 "CINQUE"
- 100 ml Olivenöl "Oro d'Irpinia" - 100 ml Balsamico Bianco - 100 ml Apfelbalsamico - 100 ml Granatapfelbalsamico - 100 ml Himbeerbalsamico - Rezeptbüchlein
CHF42.00ErhältlichBalsamico Bianco 100 ml
er weisse Balsamico ist unser meistverkaufter Essig. Er hat einen frischen Geschmack und durch das ausgeglichene Verhältnis von Süsse und Säure ist er vielseitig verwendbar. Säureanteil : 4,3 %
CHF6.90ErhältlichBalsamico Bianco 250ml
Der weisse Balsamico ist unser meistverkaufter Essig. Er hat einen frischen Geschmack und durch das ausgeglichene Verhältnis von Süsse und Säure ist er vielseitig verwendbar. Säureanteil : 4,3 %
CHF9.90ErhältlichBalsamico Bianco 500ml
4 BewertungenDer weisse Balsamico ist unser meistverkaufter Essig. Er hat einen frischen Geschmack und durch das ausgeglichene Verhältnis von Süsse und Säure ist er vielseitig verwendbar: z.B. für Salatsaucen, speziell geeignet in Kombination mit unserem Olivenöl "Oro d'Irpinia" zu Gemüse, Fisch, Risotto und weissem Fleisch. (mind. 9 Monate im edlen Holzfass...
CHF15.90Erhältlich12er-Karton Balsamico Bianco
11 bezahlen, 12 erhalten CHF 174.90 (statt 190.80) Säureanteil: 4.3%
CHF174.90ErhältlichGranatapfelbalsamico
Beim Condimento Melograno beträgt der Anteil an konzentriertem Granatapfelsaft 60%. Säureanteil : 2,60% Technische Daten
CHF14.90ErhältlichGranatapfelbalsamico 500 ml
Beim Condimento Melograno beträgt der Anteil an konzentriertem Granatapfelsaft 60%. Säureanteil : 2,60%
CHF24.90ErhältlichApfelbalsamico "Balsamela" 250 ml
Beim Balsamela beträgt der Anteil an konzentriertem Apfelsaft 60%. Säureanteil : 3,40%
CHF14.90ErhältlichBuon Condimento 100 ml
Bei diesem Aceto Balsamico überwiegen die süssen und warmen Noten. Er hat eine deutlich wahrnehmbare Konzentration von rosinierten Trauben, balsamisch-süss. (5 Jahre in diversen edlen Holzfässern gereift). Säureanteil : 4,9%
CHF8.90ErhältlichBuon Condimento 250ml
1 BewertungenBei diesem Aceto Balsamico überwiegen die süssen und warmen Noten. Er hat eine deutlich wahrnehmbare Konzentration von rosinierten Trauben, balsamisch-süss. (5 Jahre in diversen edlen Holzfässern gereift). In einer speziellen kegelförmigen Flasche (Renana)Säureanteil : 4,9%
CHF19.90ErhältlichBuon Condimento 500ml
Bei diesem Aceto Balsamico überwiegen die süssen und warmen Noten. Er hat eine deutlich wahrnehmbare Konzentration von rosinierten Trauben, balsamisch-süss. (5 Jahre in diversen edlen Holzfässern gereift). Säureanteil : 4,9%
CHF29.90ErhältlichCapriccio Antico 100ml
Von der Konsistenz her liegt dieser Aceto in der Goldenen Mitte zwischen Riserva und Buon Condimento, sehr aromatisch, feine angenehme Säure.(9 Jahre im edlen Holzfass gereift). Säureanteil : 5,00 %
CHF24.90ErhältlichCapriccio Antico 250ml
Von der Konsistenz her liegt dieser Aceto in der Goldenen Mitte zwischen Riserva und Buon Condimento, sehr aromatisch, feine angenehme Säure.(9 Jahre im edlen Holzfass gereift).In einer speziellen kegelförmigen Flasche (Renana)Säureanteil : 5,00%
CHF39.90ErhältlichRiserva di Famiglia 100ml
Riserva di Famiglia ist ein Produkt bester Qualität mit einer solchen Harmonie und Dickflüssigkeit, dass der Geschmack zahlreicher Gerichte aufgewertet werden kann. (12 Jahre im edlen Holzfass gereift). Säureanteil : 4,70% inkl. Dosierer
CHF34.90ErhältlichRiserva di Famiglia 250ml
Riserva di Famiglia ist ein Produkt bester Qualität mit einer solchen Harmonie und Dickflüssigkeit, dass der Geschmack zahlreicher Gerichte aufgewertet werden kann. (12 Jahre im edlen Holzfass gereift). Säureanteil : 4,70% inkl. Dosierer
CHF59.90ErhältlichCrema Balsamico Bio Nera 150ml
Crema Balsamico Bio casa del balsamico. Mit der Crema di Balsamico garnieren Sie Vorspeisen und Salate, Hauptgerichte und Desserts.
CHF11.90ErhältlichCrema Balsamico Bio Bianca 150ml
Crema Balsamico Bio Bianca "Casa del Balsamico." Mit der Crema di Balsamico garnieren Sie Vorspeisen und Salate, Hauptgerichte und Desserts.
CHF11.90ErhältlichAceto Balsamico Bianco 5l
Der weisse Balsamico ist Aufgrund seiner harmonischen Konsistenzen und geringer Säure ideal für Salat-saucen, aber auch für die warme Küche (Risotto, Kalbsleber, Bratenfond, uvm) (9 Monate in Ahorn-Kirschbaumholz-Fass gereift) Säureanteil : 4,3%
CHF110.00ErhältlichHimbeer Balsamico 250 ml
Ideal für alle Salatvariationen im speziellen Nüsslisalat(Feldsalat) mit Baumnüssen, Fruchtsalate, Krustentiere, Carpaccio und Wildgerichte.
CHF14.90ErhältlichApfelbalsamico "Balsamela" 500 ml
Unser köstlicher Apfelbalsamico wird mindestens 1 Jahr in Holzfässern gereift um den aussergewöhnlichen, weichen Fruchtgeschmack zu erreichen. Mit einem Säureanteil von nur ca. 3 % ist er besonders mild uns süsslich Harmoniert wunderbar zu Fleisch, Wild, Salatvariationen und veredelt Suppen, Saucen und Risotto
CHF24.90ErhältlichHimbeer Balsamico 500 ml
Ideal für alle Salatvariationen im speziellen Nüsslisalat(Feldsalat) mit Baumnüssen, Fruchtsalate, Krustentiere, Carpaccio und Wildgerichte.
CHF24.90ErhältlichHimbeer Balsamico 100 ml
Ideal für alle Salatvariationen im speziellen Nüsslisalat(Feldsalat) mit Baumnüssen, Fruchtsalate, Krustentiere, Carpaccio und Wildgerichte.
CHF7.90ErhältlichApfelbalsamico "Balsamela" 100 ml
Unser köstlicher Apfelbalsamico wird mindestens 1 Jahr in Holzfässern gereift um den aussergewöhnlichen, weichen Fruchtgeschmack zu erreichen. Mit einem Säureanteil von nur ca. 3 % ist er besonders mild uns süsslich Harmoniert wunderbar zu Fleisch, Wild, Salatvariationen und veredelt Suppen, Saucen und Risotto
CHF7.90ErhältlichBalsamico "Completo"
- 100 ml Olivenöl "Oro d'Irpinia" - 100 ml Balsamico Bianco - 100 ml Buon Condimento - 100 ml Apfelbalsamico - 100 ml Granatapfelbalsamico - 100 ml Himbeerbalsamico - Rezeptbüchlein
CHF49.90ErhältlichTriobalsamico
100 ml Apfelbalsamico100 ml Granatapfelbalsamico100 ml Himbeerbalsamicoinkl. Rezeptbüchlein
CHF25.00Erhältlich6 Erdbeerbalsamico + 3 Olivenöl 100 ml
Jetzt für Sie ein spezielles Einführungsrabatt: Beim Kauf von mind. 6 Flaschen Erdbeerbalsamico 500ml erhalten Sie gratis 3x100ml Olivenöl Oro d’Irpinia
CHF149.00ErhältlichErdbeer Balsamico 100 ml
Beim Condimento Erbeerbalsamico beträgt der Anteil an konzentriertem Erdbeersaft 60%. Säureanteil : 2,60%
CHF7.90Erhältlich
